Hay muchos usos de las vitrinas de conservación de productos frescos, que no solo se ven a menudo en los restaurantes, sino que también son imprescindibles para conservar alimentos frescos en los supermercados. Una operación importante de los gabinetes de conservación de alimentos frescos es el control de la temperatura. El rango de temperatura, lo veremos a continuación. 1. Ajuste de temperatura de invierno. En invierno, el engranaje general debe establecerse en 4 o más, y los requisitos técnicos de temperatura de refrigeración deben controlarse.
1. Ajuste de temperatura de invierno
En invierno, la marcha general debe establecerse en 4 o más, y los requisitos técnicos para la temperatura de refrigeración deben controlarse entre 0 y 10 grados, porque generalmente en invierno, el ambiente de refrigeración es relativamente bajo. , y la refrigeración puede alcanzar fácilmente la temperatura establecida. Si la temperatura establecida es demasiado alta, es fácil provocar el corto tiempo de inicio de los gabinetes del supermercado, lo que conduce a la falla del efecto de refrigeración. En invierno, si la temperatura ambiente es baja, lo principal es asegurar el efecto frigorífico del congelador. En circunstancias normales, si la temperatura ambiente es inferior a 16 grados, ajuste a la 5ª marcha, y si es inferior a 10 grados, se puede ajustar a la 6ª o 7ª marcha. A veces, debido a que la temperatura ambiente es demasiado baja, como entre 0 y 5 grados, los alimentos se refrigeran y congelan después de bajar el engranaje. En este momento, la comida se puede almacenar fuera del armario del supermercado.
2. Ajuste de temperatura de verano
Debido a la alta temperatura exterior en verano, es muy difícil que la temperatura dentro del gabinete baje 1 grado, y la pérdida de capacidad de enfriamiento a través de la capa de aislamiento del gabinete y el sello de la puerta también se acelerará, por lo que la puesta en marcha el tiempo es muy largo y el tiempo de apagado es muy corto. . En verano, ajuste la temperatura del refrigerador a la 1ra o 2da marcha, y luego logre un muy buen efecto de ahorro de energía y ahorro de energía.
El impacto de la temperatura ambiente en la vitrina de conservación de productos frescos sigue siendo relativamente grande. El ajuste de la temperatura de la vitrina de mantenimiento fresco es muy importante y hábil, de lo contrario, causará un gran daño al compresor y, por lo tanto, no logrará el efecto de mantenimiento fresco.